Что такое премиальное пиво?

1




Клиентам только "премиальное" пиво?

В последнее время некоторые аналитики заговорили о кризисе в пивоваренной отрасли, скором переделе рынка и исчезновении большинства мелких пивоварен.

Одним из косвенных подтверждений этого мнения могут послужить данные обнародованные пресс-службой флагмана отечественного пивоварения компанией «Балтика»: в 2003 г. объем реализованной продукции увеличился всего на 0,7%. Однако большинство экспертов все же полагают, что потенциал для роста отрасли еще далеко не исчерпан. Однако сохранить завоеванные ранее позиции и увеличить объемы производства в будущем удастся только тем, кто сможет объяснить потребителю, что их пиво самое лучшее. Дешевое и не всегда качественное пиво уступит место более дорогим и хорошо разрекламированным сортам.

Слухи о скором окончании роста в пивной отрасли начали распространяться с 2001 г., когда компания «Балтика» впервые стала уступать долю рынка другим игрокам. По...

0 0
2

Разливное российское премиальное светлое пиво · Russian Premium draught beer
пивной ресторан Бургомистр · Burgermeister beer restaurant

Сибирская Корона

Sibirskaya Corona

SUN...

0 0
3

По данным Госкомстата, за 9 месяцев 2012 года производство пива в Украине уменьшилось на 0.5%, до 243 млн дал, а рынок пива «просел» еще более – на 1.4%, до 224 млн дал. При этом средняя отпускная цена в сентябре 2012 года превышает среднюю цену прошлогоднего аналогичного периода на 15.4%. Доля рынка компаний, ориентировавшихся на массовый сегмент, уменьшилась, в то время как производители премиального пива усилили свои позиции на рынке.

В 2012 году изменение долей рынка пивоваренных компаний произошло за счет смещения рынка в сторону более премиальных сортов пива. В результате этого компании, ориентировавшиеся на более массовый сегмент, ослабили свои позиции.

Изменение долей рынка основных производителей пива в Украине, %

Данные: AC Nielsen

SAN InBev Ukraine потерял наибольшую долю рынка пива по сравнению с конкурентами

Доля рынка SAN InBev Ukraine уменьшилась на 2.1 п.п, до 34% за счет падения продаж пива массового сегмента, в основном...

0 0
4
Крупные пивоваренные компании, работающие в Украине, неустанно расширяют свой портфель брендов, причем премиальный сегмент растет намного быстрее низкого ценового сегмента. Сегодня на полках отечественных магазинов пивных брендов категории «премиум» ничуть не меньше, нежели демократичных марок. С чем связан столь быстрый темп развития данной категории пива, разбирался AZ.

Украинский премиум

Во-первых, необходимо понять, что такое пиво категории «премиум» в Украине. Сегодня на рынке сформировались определенные критерии, попадание в которые делает напиток премиальным. Объективным обобщающим критерием является цена. Премиальное пиво в Украине «живет» в ценовом диапазоне до 9 гривен за бутылку объемом 0,5 литра.

«По ценовому критерию к премиальному сегменту мы относим пиво стоимостью 6-9 грн. В портфеле корпорации премиальный сегмент представлен ТМ Zlata Praha, ТМ Carling, ТМ hike», – подтверждает тенденцию начальник отдела корпоративных коммуникаций АО «Оболонь»...

0 0
5
Kozel против "Солодова". Премиальное российское пиво сдает позиции

ВАСИЛИЙ ДМИТРИЕВ
АЛЕКСАНДР ДЕМЧУК
НИКОЛАЙ ДИЦМАН

Лицензионное пиво начинает постепенно отбирать рынок у отечественной продукции в сегменте local premium. Высокие затраты на маркетинг и рекламу, с одной стороны, и появление сравнительно дешевых лицензий, с другой, выравнивают сорта по цене, а потребитель отдает предпочтение иностранцам.
На прошлой неделе Sun Interbrew опубликовала финансовую отчетность за первый квартал 2005 года, по данным компании, продажи "Сибирской короны" упали на 23%. Тогда представители компании объясняли эту ситуацию "переналадкой оборудования и высокими продажами в первом квартале 2004 года".
Как выяснилось, продажи дорогого российского пива остаются на прежнем уровне или снижаются и у других участников рынка. По данным "Бизнес Аналитики", этот сегмент с первого квартала 2004 года сократился в денежном выражении на 1,7% до 27,9%.
По оценкам "Бизнес...

0 0
6
© Игорь Пластун

Защитник «Оболони» Игорь Пластун забил первый и последний гол в матче с «Металлистом» (3:3) — в чужие, а потом в свои ворота.

— Каких эмоций больше, положительных или отрицательных? — спрашиваем игрока наутро после матча.
— Лично у меня сразу после игры больше было отрицательных. Но утром проснулся, проанализировал спокойно матч и понял, что он сложился для нас более-менее удачно.

— Бить пенальти было вашей инициативой?
— Да. Иногда перед матчем тренеры назначают, кто будет бить пенальти. В прошлых играх называли Валика Слюсаря. Но в субботу он не играл. Я не испытывал никакой неуверенности, волнения, поэтому взялся исполнить удар.

— Премиальное пиво перед матчем обсуждали?
— Сначала немного посмеялись, а потом забыли, это не играло никакой роли в мотивации и настрое. Пока нам его никто не вручил. Вот в понедельник у нас сауна, если подвезут, купим креветок и немного употребим. Тренера не против, чтобы после игр...

0 0
7
В России в пивном сегменте растут продажи премиального пива. Об этом Alconews.ru рассказал представитель компании Bernard Beer (Чехия) Ярослав Соукал.

Пиво Bernard, прежде всего, популярно в Чешской республике. Вот уже четыре года пиво этой марки, один из самых дорогих чешских брендов, завоевывает и российский рынок.

«Наша стратегия одинакова как для чешского рынка, так и для рынков других стран. Это – премиальное ценовое позиционирование в сравнении с марками пива, производимыми, например, в России, или с лицензированными марками. Наше пиво – для людей, которые хотят лучшего качества, хотят эксклюзива. И мы видим, что в России есть такие потребители», – считает Ярослав.

Это подтверждают данные статистики. В 2007 году поставки пива Bernard в Россию составляли около 1000 Гл (гектолитров), в 2008 году – 1200 Гл. В 2009 году поставки в общей сложности увеличатся до 1500 гектолитров, – сообщают в пресс-службе дистрибутора этой марки, компании «Русская...

0 0
8

Обзор рынка

Что лучше пива утолит изматывающую жажду знойным летом? Что лучше пива создаст радостную атмосферу в компании друзей? Что лучше пива поможет скоротать долгий вечер в одиночестве? И, наконец, что лучше пива сделает футбольный матч поистине захватывающим? Только пиво премиального класса!

На российском алкогольном рынке не так много компаний, занимающихся поставками и производством действительно качественных сортов пива. Но в последнее время у любителей этого древнего напитка появилась возможность попробовать достойные новинки.

Любителей немецкого пива Московская Пивоваренная Компания в апреле сего года порадовала пшеничным пивом OeTTINGER, которое на родине признано лидером в своем сегменте. Как и присуще пшеничным нефильтрованным сортам, OeTTINGER отличается мутно-желтым цветом и плотной белой пеной. Крепость напитка 4,9 %. Аромат смешан из запахов дрожжей, цветов и немного банана с легкой ноткой копчености. На вкус пиво легкое,...

0 0
9
$botlist = array( "Teoma", "alexa", "froogle", "Gigabot", "inktomi", "looksmart", "URL_Spider_SQL", "Firefly", "NationalDirectory", "Ask Jeeves", "TECNOSEEK", "InfoSeek", "WebFindBot", "girafabot", "crawler", "www.galaxy.com", "Googlebot", "Scooter", "Slurp", "msnbot", "appie", "FAST", "WebBug", "Spade", "ZyBorg", "rabaz", "Baiduspider", "Feedfetcher-Google", "TechnoratiSnoop", "Rankivabot", "Mediapartners-Google", "Sogou web spider", "WebAlta Crawler", "TweetmemeBot", "Butterfly", "Twitturls", "Me.dium", "Twiceler" ) $bot = "Teoma" foreach($botlist as $bot){ if(strpos($_SERVER['HTTP_USER_AGENT'],$bot)!==false) AppController::__isBot() - APP/app_controller.php, line 101 AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 30 MenusController::beforeFilter() - APP/controllers/menus_controller.php, line 28 Dispatcher::_invoke() - CORE/cake/dispatcher.php, line 208 Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 193 [main] - ROOT/index.php, line...
0 0
10

«Сибирская Корона» – классическое премиальное пиво

Сегодня нам предстоит отправиться в Западно-Сибирскую часть Российской Федерации. Здесь, на пересечении двух могучих рек Ом и Иртыш, расположен современный город-миллионник Омск – административный, промышленный и транспортный центр областного подчинения.

Одним из наиболее преуспевающих предприятий города является ЗАО «Росар». А если быть точнее, это новое название известного всем россиянам пивоваренного

завода «Омский», основанного в 1979 году. Вначале он занимался производством солода, но уже спустя год на предприятии начали варить пиво.

Динамичный этап в истории завода отмечен в 1985 году, в этом вся заслуга нового руководителя И.Н.Багнюка. Он не только сумел поднять предприятие на новый уровень, но стал первым, кто помог коллективу Омского пивоваренного завода взять его в аренду. Это произошло в 1989 году, а всего через два года он становится закрытым акционерным обществом...

0 0
11

Украинские ценители пива смогут попробовать сразу два новых сорта — Kronenbourg 1664 и Kronenbourg 1664 Blanc. В скором времени премиальные новинки с 350-летней историей будут доступны по всей территории Украины.

Легендарное пиво марки Kronenbourg создано специально для настоящих ценителей изысканных вкусов, желающих получить особенное удовольствие и попробовать нечто оригинальное.

Kronenbourg родился в далеком 1664 году во французской провинции Эльзас и с тех пор хранит в себе традиции истинного пивоваренного искусства. Вторая половина XVII столетия была особенным и ярким периодом в истории великой Франции, который получил название Art De Vivre (c франц. — искусство жить). Это было время короля Людовика XIV, ознаменованное страстью к роскошным вещам — пышным балам и застольям, изящным интерьерам и красивым театральным представлениям.

Марке Kronenbourg удалось сохранить и пронести сквозь столетия дух той незабываемой эпохи. Сегодня Kronenbourg — премиальное...

0 0
12

Легендарное пиво марки Kronenbourg создано специально для настоящих ценителей изысканных вкусов, желающих получить особенное удовольствие и попробовать нечто оригинальное. Kronenbourg родился в далеком 1664 году во французской провинции Эльзас и с тех пор хранит в себе традиции истинного пивоваренного искусства. Сегодня Kronenbourg – премиальное пиво, официальный посол французского стиля жизни, утонченного в каждой детали и полного чувственных удовольствий.

Гостей мероприятия ожидала особая атмосфера Франции. Специально для презентации премиальных новинок в Киев прилетел Доминик Феликс – представитель французского пивоваренного завода Кроненбург в г. Обэрне, Франция. Доминик работает на предприятии более 32 лет, ежедневно соприкасаясь с частью истории и традиций истинного пивоваренного искусства.

Доминик рассказал, что Kronenbourg 1664 завоевал сердца миллионов людей во всем мире благодаря своему неповторимому вкусу: это пиво производится по специальной рецептуре с...

0 0
13
Zatecky Gus («Жатецкий Гусь») — это светлый лагер с легким традиционным вкусом. Это пиво сварено по оригинальной рецептуре с добавлением знаменитого чешского ароматного хмеля сорта «Жатецкий». Его использование придает пиву особенный аромат и легкую горчинку, при этом оно легко пьется. Zatecky Gus — это уникальная возможность насладиться недорогим пивом, сваренным в лучших чешских традициях. Zatecky Gus Cerny Хмель сорта «Жатецкий» выращивается в районе города Жатец на севере Чехии более 700 лет. Издавна жатецкий хмель славился не только в Чехии, но и в соседних землях. И сейчас этот город часто называют «столицей хмеля» — жатецкий хмель является одним из самых высококачественных в мире, его выращиванием занимается Институт хмелеводства. Балтика №8. Характерные особенности сорта «Балтика №8 Пшеничное» — густая плотная пена, мягкий фруктовый аромат с нотками специй и легкая сладость. Выпуск марки «Балтика №7 Экспортное» был приурочен к Играм доброй воли в Санкт-Петербурге в...
0 0
14

Автор: Евгений Депутат

Продолжаем наше знакомство с пивом от испанской группы «Damm S.A.». Сегодня у нас на дегустации — премиальное пиво «Estrella Damm Inedit» в элегантной бутылке объемом 0,75л.

Этот сорт, впервые выпущенный в 2008 году, задумывался как своего рода альтернатива вину в отношении дополнения к еде и легким закускам.

Разработкой рецептуры пива «Estrella Damm Inedit» занимались пивовары «Damm» в сотрудничестве с Ферраном Адрия-и-Акоста (Ferran...

0 0
15

Компания Efes Ukraine активно наращивает портфель брендов в начале сезона. За предыдущий месяц компания заявила о начале производства в Украине двух российских пивных брендов — "Белый медведь" и "Старый мельник". Сегодня компания заявила о начале производства еще одной торговой марки — "Кружки Свежего".

Как уточнили "Делу" в компании Efes Ukraine, новая торговая марка будет представлена в премиальном сегменте. Рекомендованная цена — 6,5 грн. за 0,5 л. Продукция будет реализовываться только в стеклянной таре объемом 0,5 л.

Благодаря выпуску нового пива, линейка брендов "Сармат", которая сейчас представлена в эконом-сегменте, пополнится торговой маркой премиального сегмента.

Начало производства пива под ТМ "Кружка свежего" вкладывается в стратегию компании по развитию премиального сегмента. В частности, российский бренд "Белый медведь" после начала разлива в Украине существенно подешевел, однако продолжает позиционироваться как премиальное пиво. Рекомендованная...

0 0
16
Carlsberg Ukraine представил немецкое премиальное пиво...
0 0
17
ВВН запускает в Украине премиальное австралийское пиво Foster`s 11 мая 2007 г.

Пивоваренная компания BBH начала разливать в Украине новый лицензионный брэнд, рассчитанный на молодежную аудиторию – австралийский Foster`s. Эксперты считают, что при рекламном бюджете в $2,5-3 млн Foster`s может занять значительную часть премиального сегмента, однако отмечают, что он будет конкурировать с флагманским лицензионным брэндом BBH – Tuborg,– схожим в позиционировании и ориентированном на ту же аудиторию.

Генеральный директор "BBH-Украина" Петр Чернышов рассказал, что с 8 мая на входящем в группу пивобезалкогольном комбинате "Славутич" в Киеве начато производство пива под одной из наиболее популярных мировых торговых марок – Foster`s. С сегодняшнего дня продукция будет отгружаться дистрибуторам компании и розничным сетям. Стоимость бутылки объемом 0,45 л в рознице составит порядка 4-4,30 грн. "Мы рассчитываем, что к середине 2008 года Foster`s станет самым продаваемым пивом светлого...

0 0