Как привлечь покупателей в только открывшийся магазин разливного пива?

1

Реклама - двигатель торговли.

Несмотря на то, что кругом на нас смотрят кричащие слоганы и яркие рисунки, советую точно также запустить рекламу. Это может быть постер с привлекательной ценой или девушкой.

Особо нужно продумать, куда его установить: лучше на пешеходной зоне, потому что для автолюбителей алкогольные напитки запрещены.

Понятно, что реклама в таком случае должна быть на местном уровне. Типа, на картах. Часто туристы именно по картам ориентируются в незнакомом городе. Так что дубль гис, яндекс карты и гугл карты - вот основные источники, куда вы должны внести привлекательную информацию.

Далее, на некоторых сайтах про отзывы можно выставить свой магазин, выступая его владельцем и отслеживать отзывы, то есть отвечать на отзывы, пытаться решить проблемы и недостатки и т.д.

Вот, как-то...

0 0
2

Торговля разливным пивом – это прибыльный бизнес, поэтому многие начинающие предприниматели сейчас задаются вопросом: «Как открыть пивную точку?» Мы решили оказать им помощь и предоставить пошаговое руководство по открытию пивной точки, осветив следующие моменты:

Чем привлекательна торговля живым пивом?

Рынок продаж разливного пива в Украине начал развиваться совсем недавно. Развитие этого рынка стало возможным благодаря изобретению пеногасителей. Пеногасители (Pegas) - это устройства, позволяющие разливать пиво в тару без появления пены, причём делать это в 3-4 раза быстрее, чем из обычного крана. Первые устройства Pegas выпустили в Новосибирске в 2004 году. В Украине первые пивные точки, использующие пеногасители, появились в восточном регионе (в Харькове, Луганске, Донецке) в начале 2009 года. В Киеве первые пивные точки открылись летом 2009 года. К данному моменту (июнь 2010 г.) их насчитывается уже около 200. Маркетологи считают, что рынок продаж разливного пива...

0 0
3

Как открыть пивной магазин?

Спрос на разливное пиво продолжает расти и как показывают опросы потребителей, разливное и бутилированное пиво одной марки немного различается по вкусовым качествам. Разливное пиво вкуснее. Магазины разливного пива популярны еще потому, что в них можно купить так называемое «живое», непастеризованное пиво – модный, и даже в некотором роде более полезный вид напитка. Что нужно, чтобы открыть магазин разливного пива с нуля?

Бизнес по продаже пива:


Продажа разливного пива считается сезонным бизнесом. Выручка с продажи в летний сезон в среднем на 50-70% выше. Некоторые точки в зимний период могут работать только для того, чтобы покрыть расходы на зарплату персонала и аренду помещения магазина, но это 1-2 месяца в год, все остальные месяца правильно организованный магазин приносит стабильный доход. В среднем чистая прибыль пивного магазина 50-70 тыс рублей, но бывают и магазины с чистой прибылью 200-300 тысяч в месяц, но это скорее...

0 0
4
Как открыть пивной магазин - создание и продвижение

Как показывают опросы потребителей, разливное и бутылированное пиво одной марки немного различается по вкусовым качествам. Разливное пиво вкуснее.

Магазины разливного пива популярны еще потому, что в них можно купить так называемое «живое», непастеризованное пиво – модный, и даже в некотором роде более полезный вид напитка.

Что нужно, чтобы открыть магазин разливного пива с нуля?

Бизнес по продаже пива

Продажа разливного пива считается сезонным бизнесом. Выручка с продажи в летний сезон в среднем на 30-40% выше. Некоторые точки в зимний период могут работать только для того, чтобы покрыть расходы на зарплату персонала и аренду помещения магазина. В некоторых случаях, если рентабельность резко падает, целесообразно закрывать магазин на время.

В летнее время максимальная выручка с магазина достигает 500 000 руб. Окупить первоначальные вложения, если бизнес открыт с нуля, получается...

0 0
5

Как показывают опросы потребителей, разливное и бутылированное пиво одной марки немного различается по вкусовым качествам. Разливное пиво вкуснее. Магазины разливного пива популярны еще потому, что в них можно купить так называемое «живое», непастеризованное пиво – модный, и даже в некотором роде более полезный вид напитка. Что нужно, чтобы открыть магазин разливного пива с нуля?

Бизнес по продаже пива
Продажа разливного пива считается сезонным бизнесом. Выручка с продажи в летний сезон в среднем на 30-40% выше. Некоторые точки в зимний период могут работать только для того, чтобы покрыть расходы на зарплату персонала и аренду помещения магазина. В некоторых случаях, если рентабельность резко падает, целесообразно закрывать магазин на время.

В летнее время максимальная выручка с магазина достигает 500 000 руб. Окупить первоначальные вложения, если бизнес открыт с нуля, получается обычно за 2-3 месяца. Объемы продажи пива также неодинаковы в течение недели. Они...

0 0
6

В современных условиях ужесточения законов об алкогольной продукции увеличение продаж пива становится довольно сложной задачей. Однако есть ряд безотказных проверенных приемов, которые позволяют сделать это совершенно законно.

Вопрос увеличения продаж остро стоит не только в нашей стране, но и у западных коллег. Американский сотрудник службы маркетинга компаний Coors и Miller Brewing Company поделился своими креативными секретами роста продаж разливного пива в отрасли.

С целью увеличения продаж в первую очередь необходимо определить, кто основные целевые потребители и где они покупают пиво. Большая часть пива продается, как правило, в выходные и перед ними, начиная с пятницы с пяти часов вечера.

Привлечение внимания к продукту

Расфасованное пиво должно стоять либо в холодильнике, либо на полу. Напольная экспозиция – это один из лучших способов привлечь внимание, поскольку когда потребитель заходит в магазин розничной торговли, именно выкладка товаров...

0 0
7

Напиток, которым хочется утолить жажду в летний день, несомненно, будет пользоваться спросом в жаркое время года. Продажа натурального кваса или свежего разливного пива принесет стабильный доход предпринимателю, который решит реализовать себя в этой сфере бизнеса. Примерный бизнес-план магазина разливного пива, приведенный на нашем сайте, поможет разобраться в этом деле и составить свой, вы узнаете как начать продажи пива и сможете открыть собственный магазин разливного пива на вынос.

С чего начать?

Выгодное место с хорошей проходимостью, плюс дизайнерское оформление, без сомнения, окажут влияние на прибыльность бизнеса. Финансовый подъем зависит от многих показателей, и чтобы привлечь покупателя в свое заведение, нужно продумать все до мелочей. Прежде всего, закупать пиво необходимо у проверенных поставщиков, гарантирующих качество продукта. Однажды попробовав такое пиво в вашем магазине, клиенту захочется побывать у вас снова и снова. Основную часть выручки...

0 0
8

Решив открыть свой бизнес – живое пиво на разлив, любой бизнесмен, прежде всего, задумывается о том, где лучше всего расположить торговую точку. Именно этот фактор оказывает существенное влияние на оборот магазина. Безусловно, в таком бизнесе, как торговля пивом, важно правильно выбрать формат торговой точки, определиться с ассортиментом, обеспечить качество обслуживания. Но именно удачное расположение магазина может максимально увеличить его посещаемость.

В поисках аренды помещения для торговли разливным пивом не следует забывать о том, что существуют так называемые «запретные зоны», в которых запрещено торговать спиртными напитками, и даже на рекламу подобной торговли могут «наложить вето». Если вы не хотите создавать себе лишних проблем, заранее познакомьтесь с правилами торговли пивом и другими алкогольными напитками в вашем городе. Эти правила устанавливаются местными законодательными органами, обычно в число «запретных зон» входят образовательные учреждения, больницы,...

0 0
9

В последние годы все большей популярностью пользуется разливное пиво. Его продажа через магазины составляет около 11%. Поэтому многие стали задумываться об открытие такого выгодного бизнеса, как магазин разливного пива.

Лучший вариант для открытия такого пивного бутика – это открытие магазина по договору франшизы.

Франшиза магазина разливного пива

Франчайзинг — это система взаимовыгодных партнерских отношений предприятий крупного и малого бизнеса.

Франчайзер – крупное предприятие, поставщик продукции, франчайзи – покупатель продукции франчайзера, соблюдает все предписания в договоре за определенную плату.
Нижний предел первоначального капитала начинается от четверти миллиона рублей, и за год все затраты с легкостью окупаются.

Популярные пивные франшизы

Многие компании за поставки пива и пивного оборудования занимаются установкой и обслуживанием такого оборудования и рекламой. Эти и другие пункты учитываются или нет в...

0 0
10

Пиво – достаточно распространенный напиток В России, соответственно на него есть большой спрос. Уже многие покупатели отдали свое предпочтение именно разливному пиву, оставив в стороне или на полках гипермаркетов бутылочное, ведь они отличаются друг от друга не только вкусом, но и качеством. Открытие магазин разливного пива является хорошей идей для бизнеса, так как на него с каждым годом увеличивается спрос, не смотря на то, что такой бизнес находится в категории сезонных.

Расположение

Расположение магазина – один из главных параметров того, будет у вас прибыль от бизнеса или нет. Как вы уже могли заметить, чаще всего магазины разливного пива являются точечными. Они располагаются и в торговых центрах, и на выходе из универсама, и у метрополитена, то есть в местах с большой проходимостью народа. В таких магазинах пиво покупается на вынос, а небольшая арендная ставка позволяет быстро окупиться и начать зарабатывать деньги. Существует также точки продажи, в виде...

0 0
11

Всем привет! *17

Открыл пивнушку, 2 недели назад. Проходимость не высокая. Пока на аренду даже не вытягиваю, только по выходным выходит более менее. Думаю сделать акцию на Сибиряк 3+1, и на Шаман 3 литра, кружка в подарок...

Расклеивал баннера, что открылся магазин... хотелось бы по активнее раскрутиться... Надо бы за следующий месяц аренду самому выплатить...

Что посоветуете, какие акции, может еще что нибудь... Голова кругом идет, дел столько... Работаю сам, так что тем лучше...

Пиво всегда свежее. Чипсы, кириешки, орешки (цены ниже даже чем в магазинах)

Вообще, кто можем, поделитесь опытом. Если что забыл дописать, спрашивайте, отвечу...

Ps. Рядом нету такого же...

0 0
12
Частное предпринимательство: открываем магазин разливного пива

Над вами начинают насмехаться более успешные знакомые, родители подтрунивают... Всё это не добавляет вам радости, особенно если вы работаете на государственной службе (где если вы не начальник, то зарплата у вас копеечная, только чтобы выжить).

В какой-то момент вы решаете, а потом задумываетесь и начинаете искать нишу, в которой вы сможете развить своё дело. После долгих поисков и бессонных ночей, вы выбираете вариант открыть свой магазин разливных напитков: пиво, лимонад, сидр и т.п.

И вот в мечтах вы на югах, а в реальности ваши отчёты плачут и расходы растут над доходами. Как избежать ошибок, совершаемых практически всеми новичками в бизнесе?

Бизнес план

Составьте себе примерный план действий, прежде чем открыть магазин, неважно какой направленности:

Поймите, кому вы можете продать этот товар и сколько вы на этом хотите заработать. Будет ли это разовая покупка,...
0 0
13

Скоропортящиеся продукция – особый сектор торговли. Обычно это товар ежедневного или частого употребления, поэтому львиную долю оборотов предприятия делают именно на их реализации.

Недостаточно открыть новый магазин, закупить товар и продавать его. Это пассивная торговля. Необходимо принимать непосредственное участие на максимальном сбыте продуктов, только тогда предприятие станет высокодоходным.

Именно эту задачу и выполняют непревзойденные специалисты в области позиционирования и реализации товара – маркетологи. Как увеличить продажи продуктов питания при помощи маркетинговой политики?

Акции и бонусы

Всевозможные программы, ежемесячные бонусы для лучших покупателей – все это является главной задачей торговой точки, суть которой состоит в увеличении прибыли с товарооборота скоропортящихся продуктов.

Для быстрой реализации разливного пива, колбасы и различных колбасных изделий, а также других продуктов создаются программы, которые...

0 0
14
Студенческое общежитие поблизости может повысить продажи пивного ларька на 30% © УНИАН

Магазины "живого" пива - магазинчики по продаже разливного пива "с собой", начали появляться в Украине 2-3 года назад, как грибы после дождя. Свежая идея "магазина и бара в одном", а также небольшой размер стартовых инвестиций привлекли многих предпринимателей на этот рынок.

Но уже летом 2010 года их количество значительно уменьшилось: "разливной" бум столкнулся с суровыми законами рынка - и выжили далеко не все.

finance.tochka.net выяснял, сколько нужно вложить и за сколько возможно окупить киоск по продаже разливного пива, а также какие секреты и подводные камни ждут желающих попробовать свои силы в этом деле.

Отсутствие пены - ключ к успеху

Разливное пиво всегда воспринималось как более свежее и натуральное. Но с исчезновением пивных бочек пить его стало возможным либо в барах - втридорога, либо в "наливайках" - вместе с сомнительным контингентом. Для тех, кому не...

0 0
15

Согласно опросам, проведённым среди потребителей, бутылированное пиво ощутимо отличается от разливного той же марки по вкусовым свойствам. Потребители отдают предпочтение разливному пиву.

Вторая причина популярности точек разливного пива заключается в том, что в них можно приобрести «живое» (не пастеризованное) пиво, пользующееся особым спросом у населения в силу ряда полезных качеств. В данной статье мы расскажем о том, как открыть пивной магазин.

Продажа разливного пива

Торговлю пивом в разлив можно отнести к сезонному бизнесу. В жаркое время года прибыль с продаж увеличивается как минимум на 30%. В зимний же период точку можно задействовать только для того, чтобы покрыть затраты на аренду помещения и зарплату работников. В случаях, когда рентабельность бизнеса ощутимо снижается, есть резон закрыть магазин на некоторое время

Летом уровень максимального дохода пивного магазина может достигать 500000 рублей. Первичные вложения на развитие бизнеса будут...

0 0
16
Как открыть магазин разливного пива: подробная инструкция

Свой магазин пива как бизнес расценивается специалистами, как прибыльное и перспективное предприятие. Пиво – это распространенный напиток, пользующийся популярностью не только в России. В европейских странах пивной рынок ежегодно увеличивается на 9-11%.

Особенности проекта

Говоря о сезонности бизнеса, многие имеют в виду, что в теплое время года слабоалкогольные напитки более востребованы, чем в холодное. Но магазин по продаже пива принесет хорошую прибыль владельцу даже зимой. Вложения, сделанные на начальном этапе, окупаются очень быстро.

Наша оценка бизнеса:

Стартовые инвестиции – от 300 000 до 1 000 000 рублей.

Насыщенность рынка – высокая.

Сложность открытия бизнеса — 6/10.

Многие люди, воодушевившись идеей создания собственного дела, не знают, как приступить к его организации. «Хочу открыть магазин, торгующий пивом, но не знаю с чего начать?» — это самый популярный...

0 0