Какие коктейли можно сделать из пива?

1
В дополнение к предыдущему посту, как пить правильно. Все слышали про обычные коктейли на основе молока и алкогольные коктейли, готовящиеся из напитков крепостью около 40. А вот про подобные пивные изыски — возможно и нет. Тем не менее, из этого хмельного слабоалкогольного продукта также можно сотворить нечто подобное. Как говорится, на любой вкус и цвет — было бы желание.

Предлагаю узнать 20 рецептов необычных коктейлей на основе пива, которые вы с легкостью сможете сделать и удивить гостей. Оказывается, пиво может стать отличной основой для вкусных и освежающих напитков. А уж пить или не пить — вот в чём вопрос — решать вам и вашим гостям. :0)

Итак, поехали!

1."Черно-подпалый"

Традиционно в этот коктейль входят Guinness и Harp. Сначала наполните стакан больше половины светлым пивом (эль), а затем аккуратно влейте темное пиво, но не смешивайте.

2. "Освежающая Мэри"

Ингредиенты: светлое пиво и огуречная водка. Совсем не кровавая, но...

0 0
2

Пиво можно пить не только в чистом виде, еще на его основе получаются оригинальные коктейли. Представляем вашему вниманию десять лучших коктейлей с пивом по версии редакции нашего сайта. Каждый из предложенных напитков легко сделать в домашних условиях. При составлении рейтинга мы руководствовались популярностью, простотой приготовления и доступностью ингредиентов.

1. «Ёрш» (водка с пивом).

Смесь, вызывающая быстрое опьянение. Углекислый газ раздражает слизистую оболочку желудка, в результате алкоголь впитывается в кровь быстрее. Несмотря на это коктейль очень популярен в России. По одной из версий его придумали русские купцы, которые после застолья сливали всё спиртное в одну емкость.

Состав:

водка – 60 мл; пиво – 400 мл.

Лучше брать плотное пиво с ярким хмельным привкусом, заглушающим водку.

Рецепт: в кружку с пивом долить холодную водку и выпить залпом.

Разновидностью «Ерша» является шипучий коктейль «Чпок». Для его...

0 0
3

Пиво – любимый напиток многих мужчин, да и женщины с удовольствием могут выпить кружечку. Основная закуска – соленья, орешки, сушеная рыба. А вот коктейли с пивом делают не в каждом баре, а зря. Напиток получается интересным, со специфическим вкусом. В них сочетаются довольно необычные ингредиенты. Возможно, трудно представить микс пива с шампанским или соусом, но такие коктейли не только существуют, но и довольно популярны. Некоторые рецепты приготовления рассмотрим в статье.

Лучшие коктейли на основе пива, приготовленные дома

На носу зажигательная вечеринка, а вы до сих пор не знаете, как удивить гостей, коктейли с пивом станут отличной идеей. Далее рассмотрим наиболее приемлемые и недорогие рецепты.

«Лирика». Этот напиток поистине может стать царем вечера. Он был изобретен на Кубе, пользуется там до сих пор огромным спросом. Главная фишка напитка – пиво подается горячим, используются только темные его сорта.

Итак, для начала нужно хорошо разогреть...

0 0
4

Медведь туда - медведь обратно:
Наливается в бокал пиво с водкой в равных частях. Выпивается половина. Доливается водка, выпивается половина. И т.д., пока в бокале не окажется одна водка. Медведь - туда.
Потом - в том же порядке, только вместо водки доливается пиво. До тех пор, пока в бокале не окажется чистое пиво. Медведь - обратно.
Рассказывают, что "туда" медведь уходил, а вот чтобы "обратно" возвращался - вроде не видали.
Коктейль "байкерский": водка с пивом (пропорции у каждого "автора" разные) в поллитровом бокале. И еще, для байкерского "аромата" в бокал добавляют несколько капель бензина. Сам не пробовал, говорили, что такая малая концентрация вреда не приносит, а вот убойный аромат -...

0 0
5

Готовя алкогольные коктейли, кто-то любит смешивать различные ликёры, бальзамы и прочие экзотичные ингредиенты, а иным больше всего по вкусу "вариации на тему" простого пива. Впрочем, даже на основе пива можно приготовить очень необычные по составу и вкусовым характеристикам напитки. Причем, они могут быть, как прохладительными, так и согревающими.

Холодные коктейли с пивом

Классический коктейль "Ёрш":
- 300 мл светлого пива;
- 50 мл водки.
Смешайте пиво с водкой в пивной кружке и подавайте. "Ёрш" является сильным алкогольным коктейлем, так как вызывает заметное опьянение.
Коктейль "Ёрш по-мексикански":
- 300 мл светлого пива;
- 30 мл текилы.
Налейте в пивную кружку пиво и опустите в неё рюмку для текилы (рюмка должна быть с тяжёлым дном). В плавающую рюмку наливайте текилу, пока она не опустится на дно. Пьётся этот коктейль залпом.


Коктейль "Дух горца":
- 200 мл пива "Guinness";
- 200 мл "Колы";
- 20 мл...

0 0
6
Напитки ... КоктейлиКоктейли на основе пива: рецепты на любой вкус

Пиво – слабоалкогольный напиток, популярный во всем мире. Насчитывается более тысячи его сортов, отличающихся по крепости и вкусовым характеристикам. Большинство людей привыкло пить пенное в чистом виде. Однако существуют и разнообразные коктейли с пивом, которые можно попробовать не только в баре, но и приготовить дома. Для тех, кто любит экспериментировать со вкусом, предлагаем подборку интересных и несложных рецептов.

Не для слабонервных

Эти напитки готовятся из пива и различных крепких напитков. Благодаря такому сочетанию, чувство опьянения приходит быстро, эти коктейли скорее можно назвать «мужскими».

Ерш

Мало кто не слышал об этом напитке, который, кстати, придуман в России. Для его приготовления возьмем:

пиво – 450 мл; водку – 50 мл;

И просто смешаем их. Рекомендовано использовать пенное с насыщенным вкусом. Это классический вариант приготовления...

0 0
7

Пиво – старинный напиток с оригинальными вкусовыми качествами, который многие привыкли пить в чистом виде. Однако бармены знают, что на основе пива легко приготовить необычные коктейли разной крепости. Насколько сильно они опьянят потребителя, зависит от дополнительных ингредиентов. В рамках этой статьи мы опишем самые простые в приготовлении коктейли с пивом, а вы увидите, насколько они разнообразны.

«Ёрш»

«Ершом» называют смесь любых алкогольных напитков, вызывающую сильное опьянение. Спирты поступают в кровь быстрее из-за углекислоты, которая раздражает слизистую желудка. Рецепт «Ерша» был изобретен русскими купцами, которые додумались сливать остатки спиртного в одну посуду.

Готовят «Ёрш» на пиве с водкой. Основного компонента берут 400 мл, водки– всего 60 г. Современные бармены рекомендуют использовать плотные сорта хмельного с характерным привкусом. Они будут перебивать неприятное послевкусие более крепкого ингредиента.

Как приготовить «Ёрш»? В...

0 0
8

Лето, жарко, дачи, природа, пикники, домашние вечеринки, недомашние вечеринки, да и мало ли чего ещё. Всевозможные коктейли с сильноалкогольными напитками в такую погоду не очень то хорошо идут, да и не сильно их хочется. А вот коктейли с пивом, да при правильном выборе и приготовлении сделают любой пикник веселее, да еще и жажду утолят.

Пока изучаете — послушайте параллельно хорошую музыку =) Жмите кнопку Play

В общем наткнулся тут на несколько интересных рецептов про то, как приготовить коктейли с пивом на иностранных сайтах со всех концов нашей необъятной планеты, заморочился, перевел и делюсь с Вами. Хорошего настроения и удачных экспериментов, поехали…

1. Black velvet

Одна часть Guinness, одна часть шампанского.

2. Sidewalker

Фруктовый бренди, лимон и пшеничное пиво — смешать, добавить лед.

3. Bananenheizen

Пиво и банановый сок, смешать. Невероятно, но очень вкусная смесь.

4. Bul

Вам потребуется четыре лимона,...

0 0
9
Рецепты пивных коктейлей

История возникновения пива куда более древняя, чем истории любого другого напитка, и поэтому вряд ли найдется на Земле хотя бы один человек, который не был бы знаком с этим напитком.

Доказанным является тот факт, что еще древние египтяне, китайцы и японцы умели изготовлять этот хорошо утоляющий жажду напиток, однако коктейли с пивом, не смотря на давнюю историю этого напитка, не приобрели такой широкой известности, как коктейли с другими напитками.

Пожалуй единственным всем известным пивным коктейлем является коктейль «Ерш», ингредиентами которого являются пиво и водка. В действительности же существует множество напитков, в которых пиво прекрасно сочетается с различными компонентами, и в результате этих сочетаний получаются необыкновенные и вкусные напитки.

Пивные коктейли не только хороши сами по себе, но они еще и отлично сочетаются с такими закусками как сыр, раки, крабы, вяленой или копченной воблой. Пивной коктейль хорошо...

0 0
10

1 Интригующее название – откуда оно?

Существует множество вариантов появления названия этого коктейля. По одной из версий родоначальниками возникновения технологии приготовления и его названия стали купцы. Именно эти охмелевшие представители среднего класса после пышных гуляний сливали все остатки алкоголя в одну большую емкость, которую называли ершом.

Коктейль Ёрш

Рекомендуем ознакомиться

Для лечения и профилактики БОЛЕЙ В СУСТАВАХ наши читатели используют набирающий популярность метод быстрого и безоперационного лечения, рекомендованный профессором Валентином Дикулем. Тщательно ознакомившись с ним, мы решили предложить его и вашему вниманию.

Читать подробнее...

Существует иная версия, по которой происхождение этого необычного названия приписывают одноименной рыбе. Ведь благодаря внушительной смеси напитка после его распития волосы на голове и вправду становятся дыбом.

2 Классика прежде всего

Классический рецепт...

0 0
11
Кроме классического, существует множество различных рецептов Ерша:

«Подъём и спуск»[/b]

Берут кружку пива. Из неё отпивают глоток, а на освободившееся место наливают водку. Затем отпивают ещё глоток, наливают водку и так далее. Когда в кружке останется прозрачная смесь, начинают доливать пиво и снова отпивают по глотку.

Такой «ёрш» не только опасен для здоровья, но его ещё и тяжело пить.

«Мексиканский ёрш» (другое название "Смерть мексиканца")

Это смесь из 33 граммов текилы и 330 граммов мексиканского пива «Corona Extra».
В 05 литра кружку пива погружается пустая рюмка для текилы, с тяжелым дном. Рюмка плавает. В нее наливается текила, пока полная рюмка не опустится на дно кружки с пивом. Выпивается залпом.

«Чпок»

Обладает ярко выраженным согревающим эффектом.

В двухсотграммовый гранёный стакан наливается сто граммов «жигулевского». Далее аккуратно вливается сто граммов водки. Сверху стакан плотно накрывается ладонью,...

0 0
12

Пожалуй, каждому посетителю баров и многих различных кафе с забегаловками уже давно стало известно о том, что пиво является не только прекрасным напитком, но также составляющей, а зачастую и основой для приготовления других напитков. И прежде всего, это касается коктейлей, в основу которых входит пиво и пивные дрожжи. Такие пивные коктейли уже прочно заняли свое достойное место на широких просторах мировой индустрии алкогольных напитков, однако в славянском мире до сих пор наблюдается некоторое относительное забвение по отношению таких выдающихся пивных позиций.

Сейчас для многих уже не является секретом тот факт, что пиво широко используется в качестве основы для самых разнообразных пивных коктейлей - от так горячо любимого россиянами «ерша» до мудреных «европейских» смесей из более чем 20-ти составляющих. И, несмотря на постоянно увеличивающиеся прямые поставки нынешней пивной промышленностью уже готовых пивных коктейлей, число желающих смешать для себя-любимых «что-нибудь...

0 0
13

Ну вот, слабоалкогольные, просто алкогольные коктейли с пивом мы с вами уже попробовали. Согласитесь, все они были достаточно просты в приготовлении. Не хочу сказать, что сегодняшняя порция коктейлей с пивом потребует от Вас запредельных усилий, но все-таки справедливости ради стоит отметить, что эти смешанные алкогольные напитки более оригинальные, чем предыдущие.

Коктейли с пивом и яйцом

Первый рецепт коктейля с пивом и яйцом.

Наливаем в кастрюлю поллитра пива – светлое или темное неважно, вернее, какое предпочитаете – всыпаем четверть стакана сахарного песка, щепотку поваренной соли и бросаем небольшой кусочек корицы. Нагреваем смесь, постоянно помешивая, на небольшом огне до тех пор, пока весь сахар не распустится. Отдельно нужно взбить два яйца, влить в яйца половину стакана рома, опять взбить и сразу же соединить яично-ромовую смесь с пряно-пивной. Потом ставим коктейль с пивом и яйцом охлаждаться. А когда охладится – разливаем в кружки и подаем к...

0 0
14

Предисловие переводчика

Уверен, каждый, кто разделяет любовь к коктейлям, хотел бы научиться готовить их в домашних условиях или даже пробовал это делать. Вполне возможно, первый опыт был неудачным – как и в классической кулинарии, руку набивать лучше на простых рецептах коктейлей, которые давно придуманы до нас.

К счастью, таких рецептов немало – и не будучи специалистом в этом вопросе, я предлагаю вашему вниманию перевод обширного труда, который проделали сотрудники прекрасного портала Serious Eats. В этой статье собраны 35 (!) рецептов и фото простых коктейлей, для любого из которых требуется не больше 3 ингредиентов. Но если готовить все эти коктейли в домашних условиях очень просто, то с поиском некоторых ингредиентов могут возникнуть трудности: в магазинчике у дома их, скорее всего, не найти, так что на помощь вам придут специализированные магазины или отделы крупных супермаркетов.

Для новичков в коктейльном деле я собрал ниже несколько терминов,...

0 0
15
Коктейли из пива

Где впервые стали смешивать алкогольные напитки и получили первый коктейль однозначно не известно. Возможно, коктейль придумали эстеты французы, или чопорные англичане, а может и страстные испанцы. Мы привыкли пить коктейли, в основу которых входит вино, ликер или бренди, а вот коктейли из пива нам предствляются немного необычными и странными.

Конечно, большинство любителей пива могут отрицательно отнестись к такой идее, аргументировав это тем, что портить этот чистый пенный напиток является варварством. Но, настоящие ценители пива не только не отвергают идею коктейлей из пива, но и даже знают несколько необычных рецептов их приготовления (см. также Рецепты пивных закусок). Особо важен в этом деле персональный подход.

Современная пивная промышленность уже разработала готовые пивные коктейли, но ведь многие из нас любителей пива являются экспериментаторами и желающих смешать себе «чего-нибудь вкусненькое» не убавляется.

Коктейли из пива от...

0 0