Какое пиво на ваш взгляд самое вкусное?

1

Киев – достаточно пивной город, и пабы есть буквально на каждом шагу, особенно в центре. Киевляне могут пропустить кружечку пенного напитка производства самых разных стран – Бельгии, Англии, Германии, Чехии… Однако ничто не сравнится с глотком свежайшего, только сваренного пива, отведать которое можно только на пивоварне.

Поэтому Ресторанный критик подготовил обзор наиболее известных и любимых пабов Киева, где есть собственные пивоварни.

Пивная Дума

Сеть:

Спасская, 5 Драгоманова, 31г Дмитриевская, 2 Лаврухина, 4

График работы:
будние – 12:00–24:00
выходные – 12:00–2:00

Телефон: (044) 575 9494 Трансляции футбольных матчей

Ценовая политика:

бокал пива собственного производства – 40 грн/0,5 л снеки – 40 грн, закуски и салаты – 60-190 грн, основные блюда – от 90 грн и выше средний чек – около 200 грн

Актуальное меню

О пивоварне

История...

0 0
2

Пиво появилось около пяти тысячелетий тому назад. И на протяжении многих веков этот напиток совершенствовался, приобретая новые оттенки вкуса и аромата. Как известно, самое вкусное пиво делают в Англии, Германии, Чехии и Бельгии. Производят пиво и в России. На полках наших отечественных магазинов и супермаркетов можно увидеть огромный выбор пива различных торговых марок. Но не каждый из нас точно знает разницу между разными сортами пива и умеет выбрать для себя напиток по вкусу.

Сорта пива

Существует два основных сорта пива, которые отличаются между собой по способу брожения. Это эль и лагер. Изначально эль производился очень быстро с использованием грюйта, трав, а также различных специй, и без добавления хмеля, который использовали только для производства напитка под названием «пиво». Но со временем хмель все же стали добавлять и в эль. Тогда терминология немного поменялась. Теперь эль – это одна из разновидностей пива, которое сбраживают при довольно высокой...

0 0
3

"МК-Эстония" попробовала найти в эстонских магазинах самое вкусное и самое качественное пиво.

Существуют определенные критерии вкуса, общие для различных марок пива. Пиво не должно иметь металлический привкус, прокисший или химический вкус, при открывании бутылки холодного пива пена не должна бурно переливаться наружу. Светлое пиво должно быть горьким в той или иной мере и оставлять хмелевое послевкусие. Что касается запаха, то пиво должно хотя бы чуть-чуть пахнуть хмелем. Если у него фруктовый или цветочный аромат — это тоже хорошо, но если, поднося бокал ко рту, вы вдыхаете кисловатые пары, то это однозначный сигнал, что бокал лучше отставить в сторону.

Одну из главных ролей на бутылке пива играет этикетка, а на ней в обязательном порядке присутствует название пива. Обычно оно занимает центральную часть и играет роль своеобразного "маяка", позволяющего найти излюбленный сорт пива на стеллаже с десятками, а иногда и с сотнями...

0 0
4

В преддверии высокого пивного сезона, Киевская Пивная Лига решила определить лучший светлый лагер Украины. На слепую дегустацию были выбраны представители массовых украинских лагеров от заводов имеющих национальную дистрибьюцию. Говоря простым языком, наши эксперты решили понять – какое украинское пиво самое вкусное из того, что стоит на полках магазинов. Как вы понимаете задача достаточно сложная, так как в этой категории пива, определяющим фактором для потребителей является скорее цена, чем вкус, но… Согласитесь весьма интересно узнать: 1) насколько украинское массовое пиво вообще можно назвать пивом; 2) на какое пиво из украинского стоит тратить свои, пусть и небольшие, но кровно заработанные деньги.

Киевская Пивная Лига решила не изменять своим традициям и слепая дегустация проходила в ресторане «Баварский Двор» (ТРЦ «Аркадия» возле Индустриального моста) при технической поддержке сети магазинов «Беерховен».

Все пиво на дегустацию приобреталось в бутылочных...

0 0