Какое пиво самое безвредное и вкусное?

1

Живое нефильтрованное и фильтрованное пиво

Качественное живое пиво производится из натурального солода, хмеля, специальных пивных дрожжей и воды. Причем воду многие уважающие себя пивовары обычно используют из артезианских скважин. Варка пива представляет собой многоэтапный процесс, который может продолжаться от 1,5 до 3 часов. Зато в результате получается вкусный живой напиток, имеющий немного мутноватый цвет из-за остатка пивных дрожжей.

Ценность такого напитка в том, что он обладает свежим вкусом и содержит полезные вещества. Правда, хранится он совсем недолго – уже спустя пару часов живое пиво начинает менять свои вкусовые качества. А в закупоренном состоянии его можно хранить только в течение 7 дней, после чего оно уже будет считаться просроченным. Сваренное с соблюдением всех стандартов живое пиво считается не только самым вкусным, но и самым полезным.

Такое пиво в России чаще всего продается в зимний период, когда спрос на него небольшой. Также его...
0 0
2

Какое пиво вы любите больше всего? Голосование, в котором приняло участие 750 человек, определило самое вкусное пиво СНГ. Смотрим и знакомимся с брендами заново.

Первое место рейтинге – пиво Балтика

На первом месте гордо разместилась «Балтика», которая набрала 146 голосов. ОАО “Пивоваренная компания “Балтика” является лидером российского рынка пива с долей 39,7% и насчитывает в своем арсенале более 30 марок пива (таких как «Балтика», «Арсенальное», «Невское», Tuborg, Carsberg, Kronenbourg 1664), а также 8 непивных брендов.

«Балтика» является первой по продажам в Европе, кроме того входит в тройку самых дорогих брендов России.

Самое вкусное пиво - пиво Балтика

Второе место в рейтинге пива – Оболонь

Второе место занимает пиво Оболонь с 60 голосами. Корпорация «Оболонь» объединяет главный завод, два отдаленных цеха, два дочерних предприятия и четыре предприятия с корпоративными правами.

Главный завод находится в Киеве, второй...

0 0
3

В преддверии высокого пивного сезона, Киевская Пивная Лига решила определить лучший светлый лагер Украины. На слепую дегустацию были выбраны представители массовых украинских лагеров от заводов имеющих национальную дистрибьюцию. Говоря простым языком, наши эксперты решили понять – какое украинское пиво самое вкусное из того, что стоит на полках магазинов. Как вы понимаете задача достаточно сложная, так как в этой категории пива, определяющим фактором для потребителей является скорее цена, чем вкус, но… Согласитесь весьма интересно узнать: 1) насколько украинское массовое пиво вообще можно назвать пивом; 2) на какое пиво из украинского стоит тратить свои, пусть и небольшие, но кровно заработанные деньги.

Киевская Пивная Лига решила не изменять своим традициям и слепая дегустация проходила в ресторане «Баварский Двор» (ТРЦ «Аркадия» возле Индустриального моста) при технической поддержке сети магазинов «Беерховен».

Все пиво на дегустацию приобреталось в бутылочных...

0 0
4

Наверное, о популярности пива сегодня уже говорит совершенно не актуально. Пиво пьют повсеместно люди разных национальностей и возрастов. Сама технология изготовления пива известна людям уже несколько тысячелетий, а на сегодняшний день появляется всё больше и больше новых сортов и видов. Как же разобраться с тем, какое пиво лучше, ведь порой так сложно сделать правильный выбор. Давайте разбираться.

Какое пиво лучше: светлое или тёмное?

Пожалуй, можно найти множество сторонников как светлого, так и тёмного пива. Ведь вкус - понятие крайне субъективное. Прежде всего, хочется отметить, что практически все сорта светлого пива очень похожи друг на друга, а вот их тёмный родственник имеет весьма специфический вкус. Тёмное пиво обладает более насыщенным вкусом и горькостью. Особенно это касается эля, так как сильно отличается технология производства. Кроме того, тёмное пиво разного производителя и сорта имеет разный вкус от терпко-жёсткого до мягко-приятного. Кроме того,...

0 0
5

Пивоманы всего мира спорят о том, какое пиво лучше пить: разливное, бутылочное, в кегах, банках и т.д. Неопытному потребителю сложно сориентироваться и выбрать наилучший вариант. Чтобы облегчить эту задачу предлагаю обсудить разницу между бутылочным и разливным пивом.

Настоящее живое пиво может храниться до 10 дней, затем его вкус ухудшается. Если на этикетке указан срок годности больше 30 дней, – перед вами пастеризованное пиво, в котором часть полезных веществ безвозвратно утеряна. Для увеличения срока годности производители также применяют химические консерванты, многие из которых считаются канцерогенами.

Принято считать, что в бутылках продается обычное живое пиво, просто вместо бочек оно разлито в другую тару. Но это не так. Для увеличения срока годности до 90-120 дней любое бутылочное пиво пастеризуют – нагревают, после чего быстро охлаждают. После пастеризации пиво «замирает», в нем прекращаются естественные процессы брожения, что негативно влияет...

0 0
6

Каждый знает, что пиво - древнейший напиток алкогольный на Земле. Конечно, в давние времена было оно другим, и тем не менее, по мнению пиво, археологов было весьма популярно уже в есть, то Вавилоне 6000-8000 (!) лет назад. растирали Вавилоняне зерна спельты (вид злака, от произошла которого пшеница) между камнями, водой их заливали, добавляли душистые травы, сбрасусло живали под лучами солнца, и через дней несколько получался освежающий напиток, который отдаленно был похож на то, что сейчас мы называем Древнее.
пивом пиво получалось светлым, мутным, с осадком густым. Пили его через соломинку тростниковую или трубочку. Пивоварение поддерживали крупные которые, землевладельцы снабжали пивоварни зерном, заготавлибочки вали и поставляли прочее сырье. А в месопотамском государстве-городе Урарту пиво производили профессиопродажу, на нально.
Слово «пиво», написанное клинописью, Месопотамия «означает». И именно Месопотамия считается исторической напитка родиной, известного нам...

0 0
7

Наверное, в мире найдётся немного человек, которые не любят пиво. Этот пенный напиток – один из самых древних алкогольных напитков. А в общем рейтинге популярности он находится на третьем месте после воды и чая. О вреде и пользе пива написано уйма трактатов, и с каждым днём поклонников у него становится всё больше и больше. И хотя видов и сортов пива существует огромное количество, самое распространённое деление пива – это на темное и светлое. Приверженцы того или иного вида без устали спорят об их достоинствах и недостатках, ведь, кроме цвета, у тёмного и светлого пива немало отличий.

Содержание статьи

Вид

Одно из самых распространённых заблуждений, что тёмное пиво – это эль, а светлое – лагер. На самом деле, лагером называют пиво с малыми добавками хмеля, поэтому оно имеет более лёгкий вкус. Эль варят по абсолютно другой технологии, в эту группу входят такие сорта, как биттер и портер. И если портер – тёмное пиво, то биттер готовят из очень светлого и...

0 0
8

Пиво появилось около пяти тысячелетий тому назад. И на протяжении многих веков этот напиток совершенствовался, приобретая новые оттенки вкуса и аромата. Как известно, самое вкусное пиво делают в Англии, Германии, Чехии и Бельгии. Производят пиво и в России. На полках наших отечественных магазинов и супермаркетов можно увидеть огромный выбор пива различных торговых марок. Но не каждый из нас точно знает разницу между разными сортами пива и умеет выбрать для себя напиток по вкусу.

Сорта пива

Существует два основных сорта пива, которые отличаются между собой по способу брожения. Это эль и лагер. Изначально эль производился очень быстро с использованием грюйта, трав, а также различных специй, и без добавления хмеля, который использовали только для производства напитка под названием «пиво». Но со временем хмель все же стали добавлять и в эль. Тогда терминология немного поменялась. Теперь эль – это одна из разновидностей пива, которое сбраживают при довольно высокой...

0 0
9

Какое пиво лучше: разливное или бутылочное?

Пивомания Какое пиво лучше: разливное или бутылочное?

Пиво пиву — рознь! Каждый пивовар подтвердит эту аксиому. Выбор у потребителей есть всегда: покупать разливное пиво, бутылочное или в железных баночках. Действительно, любопытный вопрос: какое пиво лучше, разливное или бутылочное?

Пиво разливается в самые различные тары: в бутылки, банки, кеги, пэты, однако варятся сорта пива чаще всего по различным технологиям под каждый вид упаковки. Давайте развенчаем или подтвердим несколько мифов о пиве, разливном и бутылочном.

Настоящее пиво — живой напиток, который нельзя долго хранить. И это чистая правда. Пиво, упакованное в тару, скорее всего, отфильтровано и пастеризовано. «Живёт» живое пиво не больше месяца. Если на упаковке указан срок в несколько месяцев — не обольщайтесь: без консервантов не обошлось. Естественно, к настоящему живому пиву применяется бережная технология варки, чтобы мы могли насладиться...

0 0
10

"МК-Эстония" попробовала найти в эстонских магазинах самое вкусное и самое качественное пиво.

Существуют определенные критерии вкуса, общие для различных марок пива. Пиво не должно иметь металлический привкус, прокисший или химический вкус, при открывании бутылки холодного пива пена не должна бурно переливаться наружу. Светлое пиво должно быть горьким в той или иной мере и оставлять хмелевое послевкусие. Что касается запаха, то пиво должно хотя бы чуть-чуть пахнуть хмелем. Если у него фруктовый или цветочный аромат — это тоже хорошо, но если, поднося бокал ко рту, вы вдыхаете кисловатые пары, то это однозначный сигнал, что бокал лучше отставить в сторону.

Одну из главных ролей на бутылке пива играет этикетка, а на ней в обязательном порядке присутствует название пива. Обычно оно занимает центральную часть и играет роль своеобразного "маяка", позволяющего найти излюбленный сорт пива на стеллаже с десятками, а иногда и с сотнями...

0 0
11
Какое пиво самое вкусное

Пиво - величайшее изобретение человечества. Если бы пива не было, его следовало бы придумать.

Как делали пиво в древности

Каждый знает, что пиво - древнейший алкогольный напиток на Земле. Конечно, в давние времена оно было другим, и тем не менее, по мнению археологов, пиво было весьма популярно уже в Вавилоне, то есть 6000-8000 (!) лет назад. Вавилоняне растирали зерна спельты (вид злака, от которого произошла пше ница) между камнями, заливали их водой, добавляли душистые травы, сбра живали сусло под лучами солнца, и через несколько дней получался освежающий напиток, который был отдаленно похож на то, что сейчас мы называем пивом.
Древнее пиво получалось светлым, мутным, с густым осадком. Пили его через соломинку или тростниковую трубочку. Пивоварение поддерживали крупные землевладельцы, которые снабжали пивоварни зерном, заготавли вали бочки и поставляли прочее сырье. А в месопотамском городе-государстве Урарту пиво производили профессио...

0 0
12

Какое пиво самое лучшее? История одного любителя пива.

Здравствуйте, дорогие читатели блога zuit.ru! Сегодня я хочу вам рассказать о некоторых продуктах, которыми любят услаждать себя не только мужчины, но и женщины. А именно: пиво, энергетические напитки и сигареты на закуску.

Можно ли пить пиво, есть ли вред от пива и сколько пива можно пить, чтобы не потерять здоровье?

Пива на прилавках магазинов очень много, просто глаза разбегаются, выбирай, какое хочешь, и пей. Что впрочем, многие люди и делают, совершенно не задумываясь о том, из чего это самое пиво состоит.

Если вы пили такой напиток примерно 10 лет назад, и вам очень нравилось пиво, а теперь пытаетесь пить то, что продается в магазине по самым низким ценам, то вы просто зря выбрасываете деньги, потому что наносите вред своему здоровью. Сейчас расскажу, почему.

В Египте варили пиво по специальному рецепту. Не так давно (в начале 20 века) ученые нашли этот древний рецепт и...

0 0
13

Самый вредный спиртной напиток

Начнем с того, что спиртные напитки бывает качественные и некачественные, поэтому не имеет смысла рассуждать на тему: что вреднее суррогатная водка или бодяжное вино. Что касается качественных алкогольных напитков, в первую очередь вред для организма определяется количеством принятого на грудь за единицу времени. Алкоголь, тем мне менее, является частью нашей повседневной жизни. Так сложилось, что спиртное непременный атрибут праздничных торжеств. Трудно представить, например, свадебное застолье без пьяных выкриков «Горько!». Большинство из нас принимает правила игры, и мы пьём шампанское в Новый год, водку в День рождения, мартини на банкете или пиво с мужиками в бане, чтобы «не отделяться от коллектива». Как же минимизировать ущерб организму от алкоголя? Очевидно, нужно знать меру, хорошо закусывать и не смешивать алкогольные напитки. А какой спиртной напиток приносит наименьший вред организму?

Чтобы ответить на этот вопрос...

0 0
14
Считается, что пиво – слабоалкогольный напиток, хорошо утоляющий жажду. И нет ничего приятней, в жаркий летний вечер, выпить бутылочку, другую холодного ароматного пивка, сидя на лавочке в сквере или в парке. А ещё лучше в компании друзей на природе, да ещё с шашлычком или после баньки с солёной сушёной рыбкой! Почему же многие люди так любят пиво, что не могут и дня обойтись без него?

Из чего сделано пиво

С древних времён, во всём мире люди варили и употребляли в пищу пиво. Пиво производиться путём брожения спирта и пивных дрожжей с солодом или хмелем. В составе пива имеется вода, этиловый спирт, углекислый газ, углеводы, вещества содержащие азот, дрожжи, в незначительных дозах в пиве присутствуют витамины, минералы, эстрогены. Так же в пиво добавляются консерванты, для продления срока годности пива, стабилизаторы, красители.

Полезно ли пить пиво

Многие считают, что пиво - полезный питательный продукт, в котором содержаться необходимые нашему организму...

0 0
15
Разделы: Еще в рубрике:

powered by



Все про пиво

Автор/Редактор: Aborigen
Опубликовано: 03.12.2011

Сколько пива не вредно для здоровья?


И сколько алкоголя действительно в пиве?

Как итог вышеизложенных аргументов (положительных) оздоровительного влияния умеренного, регулярного потребления пива, остается теперь выяснить один вопрос, сколько пива все же полезно.

Наука пытается осуществлять определенные преимущества умеренного потребления спиртных напитков в конкретные потребительские рекомендации или продовольственные директивы.


Увеличить, кликни на фото

Всегда содержание алкоголя в напитках указывается в объемном проценте. Так-как алкоголь легче чем вода, поэтому мы должны пересчитать долю объемного процента, который указан на каждой пивной бутылке, в процент по весу. Один миллилитр алкоголя весит 0,793 грамма. То есть нужно умножать указания в объемном проценте...

0 0