"Когда у вас просят «виски с колой», не надо округлять глаза"?

1

Задолбали бармены и официанты, пишущие здесь о «тупых клиентах».

Во-первых, они ваши гости, а не клиенты.

Во-вторых, они не обязаны знать профессиональные термины и принятые у вас в заведении речевые обороты. Для них «чёрный кофе с молоком» — это нормально. Не нужно падать в обморок от их «тупости».

В-третьих: товарищи бармены, если вы всё-таки бармены, а не продавцы напитков, то вы должны знать, что такое хаус-позиция. Если не знаете, объясню. В вашем заведении имеется несколько видов однотипной продукции (два-три вида рома, пара текил, три-четыре вида скотча и так далее). По соотношению «цена/качество» выбирается усреднённый вариант. На рабочем месте, где у вас валяются свизл-стики, джиггеры, шейкеры и прочая необходимая утварь, стоят наиболее популярные позиции алкоголя. Когда у вас просят «виски с колой», не надо округлять глаза и хвататься за сердце. Просто налейте гостю ваш ходовой товар. Даже если пациент попадётся вредный и откажется пить то, что вы...

0 0
2

А меня задолбало то, с чем все мы сталкиваемся ежедневно, — да и вас, уважаемые, думаю, тоже. Виной всему стереотипы, именно эта невинная предвзятость. Все мы с этим сталкивались не раз, были задолбавшими и задолбавшимися.

Правильно, пенсионер всегда умнее студента. Больше заслужил отдых, почётное первое место в очереди или заветное сиденьице в транспорте. И как-то не берётся в расчёт вероятность, что студент в двадцать с небольшим знает, кроме родного, ещё три языка, побывал в разных странах, а бабуля всю жизнь отработала на одном заводе, и именно сейчас парнишка едет с подработки рухнуть спать, а пенсионерка — на слёт сплетников.

Совершенно верно, парни с длинными волосами — представители нетрадиционной сексуальной ориентации. «Реальные пацаны» так не выглядят. При этом в голову никому не приходит, что этот молодой человек с волосами, которые всего лишь длиннее ваших, может неплохо заехать и что-нибудь «реальному пацану» сломать, так как в отличие от последнего...

0 0
3

Дорогой односолодовый виски лучше пить в чистом виде, наслаждаясь послевкусием и ароматом. Разбавлять можно дешевые купажированные сорта небольшой выдержки, у которых нет уникальных органолептических свойств.

1. Вода. Метод снизить крепость, минимально повлияв на вкус. Пить виски с водой придумали шотландцы. В большинстве пабов страны скотч (шотландский вид виски) приносят вместе с кувшином или бокалом обычной воды. Считается, что разбавление родниковой негазированной водой (желательно с того же источника, что использовался для приготовления виски) лучше раскрывает аромат и смягчает вкус крепкого скотча.


Вода делает виски не таким насыщенным

Пропорции разные, от нескольких капель до 50 на 50. Иногда женщины разбавляют еще сильнее. Альтернатива – добавить несколько кубиков льда, затем подождать, пока они растают.

2. Соки. Получаются в меру крепкие напитки с интересным фруктовым привкусом. Неплохой вариант для вечеринки или дискотеки. Можно разбавлять...

0 0
4
Виски с колой

Далеко не все напитки могут смешиваться в одном бокале так, чтобы и вкус был подчеркнут, и вред организму не нанесен. Речь, конечно, идет не о всевозможных ликерах, настойках и сиропах, созданных для одной цели — соединения в коктейлях, а о серьезных напитках – водке, коньяке и виски. И если водку (за очень редким исключением), а тем более благородный коньяк, мало кто решается мешать с чем бы то ни было, то виски с легкой руки американских любителей красивой жизни очень часто употребляется как коктейль – вместе с колой.

С легкой руки американских любителей красивой жизни очень часто виски употребляется вместе с колой

Почему этого делать не стоит

Прежде чем рассказать о том, как правильно смешивать напиток «виски с колой», как правильно выполнять рецепт и подбирать пропорции, а также как его правильно пить, важно сказать о том, почему этого желательно вообще не делать.

Первая причина пить виски отдельно от колы – этот напиток сам...

0 0
5

Виски, как благородный напиток, требует особенной культуры как употребления, так и закусывания. Бутылочка хорошего виски всегда будет лучшим презентом для друзей или шефа, да и дома в баре она будет нелишней, когда захочется побаловать себя бокалом крепкого ароматного напитка, настоянного на хорошей дубовой бочке, с легким ароматом солода. Не каждая закуска подойдет под такой благородный напиток, так как насыщенный вкус виски следует закусывать так, чтобы усилить его и подчеркнуть новые едва уловимые нотки, которые перевернут ваше представления о виски и о культуре его употребления. Что едят под виски в разных странах, и чем закусывают виски любители этого солодового напитка, мы расскажем в этой статье.

Чем закусывают виски в разных странах

Закуска под виски

Традиционными закусками под виски всегда считаются сыры и фрукты.

Так как виски бывает самых разных сортов и видов, и каждая страна-производитель этого благородного напитка имеет свою...

0 0
6


Виски — это напиток, который не пьют, а вкушают. Его нужно чувствовать. Вкусовая гамма виски ощущается лишь в философии пития, что является почти ритуалом. В нашей стране редко покупают виски, и не из-за его цены, скорее — из-за неумения им наслаждаться. Не многие люди на вопрос: «как правильно пить виски?» Вам с ходу дадут ответ. Это из-за того, что его не употребляют за болтовней, бездумно. Виски наслаждаются в тишине, посвящая процессу себя без остатка. Чтобы выпить виски, не нужны поводы или праздники. Ваше решение выпить виски и вкушение гармонии его букета — уже праздник.

Питие виски не терпит суеты, поэтому и существуют некоторые правила по его употреблению.

Итак, таинство пития виски лучше всего назначить на вторую половину дня. За 3 часа до этого лучше воздержаться от еды, особенно острой, или с сильно выраженным вкусом.

Выберите для себя либо винный бокал, либо стакан типа «тублерс» (низкий, с широким, утолщенным дном). И те и...

0 0
7
Ну, если можно пить водку с пивом, почему нельзя пить виски с колой? Хотя, имеется один нюанс: виски - это природный дистиллят, а кола – сплошная химия. И мешать калорийный природный продукт (100 грамм виски содержат 300 Ккал) с калорийным искусственным продуктом (100 грамм колы содержат 42-45 Ккал), наполненным сахаром, повышенной кислотностью и вредной ортофосфорной кислотой, по меньшей мере, глупо.

Потребление виски с колой приводит к ожирению; повышенная кислотность колы смывает зубную эмаль (чего истый виски никогда не позволит себе сделать), а ортофосфорной кислотой лучше всего чистить только что найденные при археологических раскопках старинные монеты, потемневшие медные чайники и бляхи солдатских ремней. Так что ответ на поставленный вопрос прост: пить виски с колой можно, но не нужно. Однако – пьют...

Эта мода пришла к нам из Америки, как и прочая пакость. Сначала привычку пить виски с колой завезли в Европу «битлы» после своих гастролей в США в 1964 году. Однако...

0 0
8
Сообщение Автор Коктейль виски с колой "Пьяная лошадка"

27 Ноя 2012 23:04

Привет всем, мои дорогие форумчане!!! В преддверии Нового года хотела бы поделиться с вами рецептом простого и вкусного коктейля, который мы очень любим с мужем, да и все наши друзья тоже... Назвали мы его так сами, почему объясню чуть ниже , "в народе" же этот коктейль называют просто "Виски-кола".

Итак, все, что нам потребуется для коктейля - это виски (марку и производителя выбираете свои любимые), напиток "Кока-кола", лед, долька лайма или его цедра для украшения и всего 1 минута вашего времени (что в Новый год, да и в любой другой праздник весьма важно )!!!
Сам рецепт прост: смешать виски с "Кока-колой" в пропорциях 1:4-1:5... По желанию в коктейль можно добавить лед и дольку(цедру) лайма (лимона). Коктейль готов!!!

Мы обычно используем виски "Белая лошадь", т.к. нам нравится вкус и аромат, а также, что немаловажно, и цена... Кстати, отсюда и название коктейля...

0 0
9

Один из самых популярных коктейлей в обеих российских столицах. Обычно у популярных коктейлей есть какое-нибудь замысловатое название. Виски с колой почему-то называют просто виски с колой или даже виски кола. Отсутствие громкого имени компенсирует великолепный вкус.

1 Сторонники коктейля

Об истории возникновения коктейля ничего толком не известно. Говорят, что "ливерпульская четвертка" во время мирового турне не только разбила множество сердец поклонниц, но и распространила рецепт этого коктейля. Видимо, поэтому часть любителей этого напитка утверждают, что виски обязательно должен быть шотландским, а кола обязательно должна быть от компании Кока-кола.

Битлы ввели и каноничные пропорции один к одному. Получается весьма крепкая смесь, которая по вкусу далеко не всем. Двадцать градусов без учета льда. Разгадка проста: в 1960-м году Джону Леннону было двадцать лет. Сейчас пропорции виски с колой каждый выбирает себе по вкусу. Отчасти именно это движет...

0 0
10

Сколько алкогольных напитков вы знаете? Много? А какой напиток считается королем? Естественно, виски! Но исключительно хороший виски. Цвет благородного напитка варьируется от слабо заваренного чая до практически черного. Этот фактор не влияет на вкус. Пьют обычно виски с колой, пропорции традиционны, их не нарушают. Хотя в Соединенных Штатах большинство населения и предпочитает напиток чистый, без добавок. Лед не в счет. Кстати, без него не обходится ни один коктейль или чистый алкоголь. По желанию можно добавить листик мяты или мелисы, дольку лимона или лайма.

Так как же пьют в России виски с колой? Пропорции довольно просты. На пятьдесят грамм алкоголя добавляют столько же газировки. Иногда последней наливают чуть больше, иногда чуть меньше. Тут все зависит от вкусовых пристрастий. В барных картах все чаще можно встретить напиток «виски+кола» по определенной цене. В скобках обычно указывают название алкоголя. Выбирать вам: попробовать заказать чистый напиток и...

0 0
11

Довольно распространенным является мнение, что никакая закуска к виски не подходит, а этот благородный напиток надо пить либо в чистом виде, либо разбавленным определенным количеством воды или льда. Споры об этом не утихают и поныне, и, надо признать, даже на родине этого замечательного напитка, в Ирландии и Шотландии, найдется немало любителей закусить виски. К тому же, существует поистине огромное количество еды, которая великолепно сочетается с виски.

Японцы и французы закусывают виски суши

Неудивительно, что вкусовые предпочтения людей, зависят, в основном, от того региона, где они проживают. К примеру, у японцев традиционная закуска к виски - это суши. Не отстают от них и французы, которые любят побаловать себя блюдами из морепродуктов, которые как нельзя лучше сочетаются с шотландским виски.

В Германии и Италии закуска к виски мясная

В Германии комбинируют алкогольный напиток с мясными закусками, в частности, с колбасками. В Италии...

0 0
12
Мешаем виски с колой — американская мечта

23.02.2015

Виски с колой – коктейль родом из Америки

Мало для кого из ценителей алкогольных коктейлей сочетание виски и колы осталось незамеченным. Еще не так давно он был одним из атрибутов американской мечты в рекламных акциях.

Сегодня с ним мы можем познакомиться не только в американских фильмах на примере крутых ребят, употребляющих этот коктейль, но и по стандартному предложению во многих кафе и барах.

Этот напиток служит символом успешных и сильных, уверенных в себе людей. Свое наибольшее распространение он получил в Канаде и США.

Для Европы этот коктейль открылся относительно недавно, он вознесся вместе с волной успеха легендарных Битлз. Члены этой группы частенько употребляли этот напиток после своих выступлений в европейском туре.

Этот американский коктейль полюбился многим из-за простоты своего приготовления. Он отлично подойдет для любой коктейльной вечеринки,...

0 0