Напитки на основе пива,что это?

1

В первую очередь к напиткам на основе пива относятся коктейли и фруктовые миксы. Производители стараются удивить покупателей, создавая разные варианты этих напитков. Порой после таких экспериментов получаются очень вкусные вещи. Мы рассмотрим 5 самых популярных пивных коктейлей, которые можно сделать в домашних условиях.

1. «Бирмикс»

Готовится путем смешивания светлого пива с фруктовым соком (лимонным, апельсиновым, грейпфрутовым или вишневым). После нескольких проб вы найдете оптимальную пропорцию. Советую начинать с добавления двух частей пива и одной части сока.

В магазинах можно приобрести готовые «бирмиксы», но в составе этих напитков много химических добавок. Поэтому пиво с соком лучше готовить самостоятельно. Отдельно купить пиво и сок, а затем смешать их.

Бирмикс

2. «Дьявольский коктейль»

Понравится любителям острых ощущений, не каждый сможет выпить всю порцию за один раз.

Ингредиенты:

пиво – 250 мл; ром – 10 мл;...
0 0
2

Напитки, в основе которых лежит пиво, в России появились не так давно, тогда как за границей они известны уже больше века. Подобные коктейли там очень распространены и популярны, потому пользуются большим спросом абсолютно у всех слоев населения.

Первопроходцами в изобретении пивных коктейлей считают французов, которым не слишком по душе приходилось чересчур горькое, на их взгляд, пиво, к которому они относились с изрядной долей брезгливости. Однако под давлением растущей популярности англо-германской культуры, французам все-таки пришлось отворить двери пенному напитку.

Однажды кто-то во Франции предложил разбавить свежее пиво обычным лимонадом. К изобретенному коктейлю сразу появился большой интерес публики, пиво разбавляли лимонадом в соотношении 50/50 и даже придумали новому напитку французское название – «панаше». Панаше популярен во Франции и сегодня, при случае обязательно попробуйте!

В модных европейских клубах изначальный французский рецепт несколько...

0 0
3

Коктейли готовят на основе любых напитков – от вина до виски, почему же пиво должно уступать своим более «концентрированным с точки зрения наличия алкоголя братьям»?

№ 10: «Ёрш» - начало всех начал

Ёрш по праву можно считать одним из самых популярных коктейлей на основе пива. Во всяком случае, от такого напитка достаточно быстро становится хорошо. Как ни странно – это не простое сочетание водки и пива «на глаз». Это вполне серьезный коктейль, в состав которого входят:

светлое пиво – 200 мл; водка – 50 мл; лимонный сок – 1 чайная ложка.

Последний «ингредиент» с легкостью заменяется «спрайтом», так напиток станет еще более насыщенным.

№ 9: «Бирмикс» - порадуйте вашу леди!

Удивить девушку достаточно просто – приготовьте ей популярный коктейль, который повсеместно представлен в магазинах. В состав входит всего два ингредиента:

пиво; фруктовый сок.

Экспериментируйте с пропорциями самостоятельно (тут лучше ориентироваться на...

0 0
4

На российском рынке коктейли, изготовленные на основе пива, появились не так уж давно, в то время как в странах Европы их производят уже не первое десятилетие, и они завоевали свою нишу популярности у местных жителей.

Первыми, кто начал делать пивной напиток, считаются французы, которые по своей природе являются настоящими эстетами и знатоками качества алкогольной продукции. Пиво показалось им попросту горьким, но дабы соблюсти традиции англо-германской культуры, они были вынуждены разрешить продавать, наряду с изысканными сортами вина, этот пенный напиток. Кто конкретно додумался до того, чтобы смешать пиво с лимонадом – не известно, да это и не имеет особого значения, главное – получившийся коктейль многим понравился по вкусу. Пивной напиток, изготовленный в равных пропорциях, был назван «панаше». Он и по сей день пользуется спросом у населения Франции. Вместе с тем в современных заведениях общественного питания предлагаемый пивной напиток имеет видоизмененный...

0 0
5

Подогретое пиво с пряностями.

Для приготовления этого напитка на основе пива нужно взять кусочек коры корицы, кусочек свежей корочки лимона и тир бутона гвоздики. Заливаем пряности стаканом воды, потом доводим до кипения и примерно на десять минут оставляем настаиваться. По истечении этого времени настой переливаем через ситечко в литр светлого пива. Это еще не все.

Тут же в стакане молока размешиваем одну столовую ложку крахмала и медленно вливаем эту смесь в ранее приготовленное горячее пиво, ароматизированное пряностями. Непрерывно размешивая, нагреваем напиток на основе пива почти до кипения. Теперь следует разлить его в стаканы. В качестве гарнира подаётся вареное куриное яйцо с солью.

Пиво с яболочным сидром.

С лимона тоненькой полоской срезаем жёлтую поверхность кожуры, помещаем ее в бутылку хорошего светлого пива и, закрыв бутылку пробкой, оставляем примерно на час. После истечения положенного срока пиво из бутылки переливаем в ту посуду, в...

0 0
6
Будучи огромным ценителем указанного напитка, уже давно начал искать разнообразия. Не секрет, что многие современные сорта пива, даже не самого дешевого и от, казалось бы, разных компаний, словно налиты из одной бочки.

Одно время дегустировал все появляющиеся в пределах моей доступности напитки на основе пива, бир-миксы так называемые. Но их состав, который невозможно ни проанализировать на вкус, ни довериться надписям на упаковке, внушал серьезные опасения.

Не всегда пивная горечь уместна, при регулярном употреблении она надоедает, иногда хочется чего-то алкогольного, часто желательно даже слабее пива, чтоб не хмелеть быстро, и вкусно-сладкого.

Так родилась идея сделать подобный напиток самому. В качестве первого ингредиента - конечно, пиво. Можно взять и магазинное, выбрав по вкусу, но идеальным вариантом будет т.н. живое пиво, разливное и с малым сроком хранения. Выбирайте лучше местного производителя, их масса, и они обычно больше заботятся о своей репутации в...

0 0