Вопросы по теме: технология производства

Правда ли, что это пиво делает что-то особенное?Новость для всех любителей пива: благодаря пиву вы можете чувствовать себя лучше и выглядеть моложе. Пивоваренная компания Neuzelle Kloster Brewery, уже 400 лет работающая в восточной Германии, утвержда
В ячмене (Hordeum vulgare) содержится необходимый для приготовления пива крахмал, который позднее, в варочном цехе, превращается в сбраживаемый экстракт. Путем правильного возделывания необходимо получать соответствующие сорта ячменя, дающие солода,